13 Nisan 2012 Cuma

Limonlu Zencefilli Çorba

Hindistan'dan özgün tatlara devam... Hindistan mutfağında baharatın apayrı bir önemli var. Zencefili de bol bol kullanıyorlar. Bu çorba da, zencefil tadını bolca alabildiniz fakat limonun bunu hafiflettiği bir çorba. Çeşitli yeşillikler, özellikle de lahana var içinde. En hafif, favori çorbalarından biri.

0 yorum:

Dí lo que piensas...