10 Nisan 2012 Salı

Yemekten sonra anason

Bahsetmiştim, Hindistan'a gitti bizimkiler. Anason'a "Sonf" ya da "Saunf" diyorlar ve yemek üzerine anason yiyorlar. Hem ağız ferahlığı, hem de mide rahatlığı için yendiğini düşünüyorum. Üstelik bu anasonlar, şekerli ve sade olmak üzere servis ediliyor. Şekerli olanı tıpkı bizim şekerli leblebi gibi bir şekerle kaplı. Yerken "bu nedir?" dedirtse de başta, akabinde tadı anasonlu galetayı anımsatıyor. 

0 yorum:

Dí lo que piensas...